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うなぎの蒲焼きポテトサラダ
【調理時間:30分】 うなぎの蒲焼き…1/3尾 玉ねぎ…1/4個 きゅうり…1/2本 みょうが…1/2本 じゃがいも…180g 茹で卵…1個 塩…小さじ2/3 ★水…800ml ★塩…小さじ1 マヨネーズ…大さじ2 大葉…2枚 付属のたれ…適量 付属の山椒…適量