塩鍋(2〜3人前)（おつなオイスター使用）
《材料・2〜3人前》
おつなオイスター：1袋
★（調味料）
鶏ガラスープ(顆粒)：大さじ2
酒：大さじ2
しょうゆ：小さじ1
塩：小さじ1/2
水：1L
ごま油 小さじ1と1/2
つくり方
1
お好みの野菜、きのこ、豆腐などの食材を切りわけます。
2
鍋に、★の調味料、オイスターの出汁を入れます。
3
［2.］に［1.］の食材を入れて煮ます。
4
オイスターを加えて、ひと煮立ちさせます。
5
最後に、ごま油を回し入れたら、できあがりです。