かき飯(1合) （おつなオイスター使用）
《材料・1〜２人前》
おつなオイスター：1袋
米：1合
しょうゆ：大さじ1
酒：大さじ1
つくり方
1
お米を1合とぎます。
2
オイスターの出汁を入れます。
3
しょうゆ・酒を、それぞれ大さじ1入れます。
4
いつもの量まで、お水を入れます。
5
ご飯が炊けたら、オイスターを炊飯器に入れます。
6
5分ほど、オイスターを蒸らしたら、できあがりです。