アヒージョ （おつなオイスター使用）
《材料・1人前》
おつなオイスター：1袋
オリーブオイル：大さじ6～8(食材による)
にんにく：2片
鷹の爪(輪切り唐辛子)：1本(約0.5g)
コンソメ(顆粒)：小さじ1/2
塩：小さじ1/2
つくり方
1
スキレット鍋にオリーブオイルを入れます。
2
にんにく、鷹の爪、コンソメを入れて、オイルを温める。
ローリエを加えてもおいしいですよ。
ローリエを加えてもおいしいですよ。
3
にんにくがうっすらと色づいたら、お好みの野菜やきのこを入れます。
4
最後にオイスターを入れます。
5
塩で味をととのえたら、できあがり。バゲットと一緒にどうぞ。